無意中,經過了一家餐廳,明亮舒適的環境及招牌吸引著我, 讓充滿好奇心的我想進去瞧一瞧品嘗一番。
這家餐廳便是二鬼麵舖(oni noodles)
捷運江子翠站步行約1分鐘即可到達。
到店家的店門口,純白色的牆上,寫著店家的招牌(二鬼麵舖- oni noodles),上面點綴著綠色的植物做為裝飾,
清新,明亮的色調,透過玻璃窗內,能看見裡面非常有特色的環境。
門口外擺放著菜單,讓經過的人們能夠參考。
我深深的被這裡的環境給吸引著,讓人意想不到的是, 這清新脫俗的舒適的用餐環境居然是一家麵店?
如果說,這是一家咖啡廳,早午餐,甜點店, 那我一點都不感覺希奇。
我第一次看見,第一次踏進來,獨樹一幟的麵店。
走進這裡的環境,讓人眼睛為之一亮。
森林系的裝潢及色調,牆上點綴著美麗的花草植物裝飾, 明亮舒適的環境,令人心曠神怡。
欣賞著舒適的用餐環境,讓人的目光不禁多停留了一會兒。
過去對麻辣麵店的印象,通常是大紅色日式風格, 但來到了二鬼麵舖,真的是讓人大開眼界,顛覆了我的感官。
雖然位置不算是非常的多,但整體讓人有寬敞的感覺。
自助區有提供餐具及檸檬水可以自行取用。
接下來就是點餐的時刻了,菜單上有湯拉麵,乾拉麵套餐, 也有飯套餐可以選擇
不愛吃辣的朋友也有不辣的餐點能選擇。
還有提供小菜,湯品,及飲料。
我今天點了麻辣雪花牛湯拉麵
(湯拉麵有寬麵跟細麵可以選擇,我選擇寬麵)
還有一份炙燒pr黑牛拌麵,
因為我非常愛吃牛肉,所以我都點牛肉套餐XD
小菜我點了泡椒皮蛋豆腐還有花椒百頁
附湯是鱸魚湯,還有飲品泰式奶茶及蘋果醋
先送上來的是麻辣雪花牛湯拉麵,最上面點綴著些許蔥花及辣椒, 襯托出麻辣湯頭淡淡的麻辣香氣,令人食指大動。
抱著期待的心情,喝了一口麻辣湯頭, 能感受到微微的麻辣停留在舌尖上同時又帶著高湯甘甜的溫熱口感。
喝了一口後,真的是令人愛不釋手阿,湯頭非常好喝, 令人回味無窮。
而且,平時很少吃辣的我,這湯頭是我能接受的範圍,大約是小辣, 如果喜歡嘗試吃辣但又不愛太辣的朋友,麻辣湯頭也非常推薦哦!
麻辣鴨血足足有3大塊誒,非常好吃,軟嫩且富彈性, 配上麻辣湯頭一起入口,更加入味。
拉麵麵條是寬麵,吃起來非常有彈性,Q彈而且有嚼勁, 細細的在口中咀嚼著, 能感受到麵條的芳香滋味及被麵條吸入的麻辣湯汁的椒麻香氣, 麻麻的口感,些許辣,但又不會太辣,口感恰到好處。
雪花牛肉片店家給的很大方,肉質不錯, 雖然不像頂級的雪花牛肉片那樣鮮嫩,但也十分美味, 搭配麻辣湯頭也是香氣十足。
辣度很溫和,不會非常嗆辣,一口接著一口欲罷不能,非常滿足。
再來是炙燒黑牛pr拌麵,麵體是細麵,上面也是灑上滿滿的蔥絲, 還有少許辣椒絲,還有半顆溏心蛋,看上去十分美味, 令人垂涎欲滴。
牛肉份量十足,而且是採PR級黑牛哦!油花分布均勻, 烤過之後香氣十足,散發著微微的炙烤香氣。
黑牛吃起來肉質佳,口感非常紮實.
與麵條,蔥絲,辣椒絲一起拌入享用,風味絕佳,極富層次感。
附湯是鱸魚湯,薑絲搭配九層塔提味,湯頭喝起來非常鮮美甘甜, 鱸魚新鮮,肉質非常鮮嫩可口,完全沒有魚腥味哦!
而且鱸魚湯富含豐富的營養。
是一道非常推薦的湯品。
接著是小菜泡椒皮蛋豆腐,我本身還滿愛吃皮蛋豆腐的, 但是第一次吃到泡椒皮蛋豆腐,同樣也是灑上蔥絲及辣椒絲, 用芝麻點綴,搭配獨特醬料,十分冰涼入味。
還有花椒百頁,這份小菜的分量十足,最下方是花椒風味的醬汁, 有種淡淡的花椒香氣,百頁豆腐口感軟嫩,搭配上方點綴的的蔥絲, 及辣椒絲一起享用,口感相當豐富。
用餐過後,喝一瓶蘋果醋非常解膩。
這裡的泰式奶茶也很推薦,甜而不膩,有股淡淡的茶香味。
看似平凡,但實則不俗,
每一碗麵,每一道小菜,餐點,
都注入了二鬼麵舖用心講究的好味道。
如果無意中經過這家特色麵店,記得停下腳步,走進去品嘗一番。
從用餐環境,餐點菜色,整體口感,都能感覺到店家的用心, 價格親民,服務人員也相當親切。
在舒適寬敞明亮的環境用餐是一件非常享受的事情。
不論是朋友聚餐,或是獨自一人的用餐時光,都能在此駐足片刻。
在都市的喧囂與忙碌之餘,能有這麼一個地方, 享受放鬆清新舒適的環境, 品嚐二鬼麵舖為食客們用心料理的美味餐點,是生活中的小確幸呀!
二鬼麵舖(oni noodles)
是一家值得你停留腳步細細品嘗的餐廳。
店家資訊
二鬼麵鋪 江翠店
地址: 220新北市板橋區文化路二段353號
營業時間:週一-週五11:00-14:30 16:00-21:00|週六-週日11:00-21:00
電話: 02 8964 1234
粉絲專頁
官網:
IG:
@oni__noodles
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好棒喔
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看起來好好吃
感謝分享,會想拜訪,有空歡迎回訪互相交流喔!
好喔
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