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松山區美食推薦-南京復興-忠孝復興餐酒館-浪漫高雅的Evb馬來西亞風味蔬食餐酒館
有一次跟朋友在微風廣場逛街，午餐時間，她說想吃蔬食，
但我很少吃蔬食，然而有一家蔬食餐廳吸引著我-Evb 馬來西亞蔬食餐酒館
無意中就發現了這家餐廳，於是我們就決定來這家餐酒館吃午餐。
EVB馬來西亞蔬食餐酒館，位於松山區微風廣場的GF樓層內，搭乘捷運至南京復興或是忠孝復興站步行10分鐘左右皆可到達
一到店裡，這裡的裝潢與風格吸引了我們的目光，高雅，細緻，質感，高貴
門口旁有吧台，可以點一杯調酒小酌
微亮的燈光，舒適質感寬敞的環境，讓人感到放鬆。
注目著我們座位旁偌大的水族箱，能看見美麗的海底動物自在的優游，望著牠們的一舉一動，彷彿置身於海底那般真實
水族箱旁是海底郵筒，上面有著詳細的介紹，也有明信片可以寫喔！會真的寄到你家。
菜單品項非常多樣化，融入了大馬文化的各式菜餚，飲品，酒類。
菜單連結
我們點了娘惹沙拉，大馬甜酸魚，馬來咖哩雞，大馬肉骨茶，
飲品是南洋紅茶，KOPIC,
還有一杯調酒TUJUH
娘惹沙拉，色彩非常繽紛，
有蓮霧，鳳梨，洋地瓜，白芝麻等及蔬菜搭配娘惹醬而成，酸酸甜甜的很是開胃。
大馬甜酸魚，口感類似糖醋魚的感覺，醬汁酸甜，很爽口
大馬肉骨茶，
當歸，玉竹，桂皮，枸杞，甘草，西洋蔘，北蟲草，川芎，角螺
喝起來甘甜，有種淡淡的中藥香氣，但不會苦澀，搭配湯裡的蔬菜非常入味
牛肝菌肉骨茶椰漿燉飯
搭配泰國長米，季節時蔬，椰漿，義大利牛肝菌肉骨茶
散發出淡淡的椰漿清香，燉飯軟硬適中且濃郁，能感受口中有肉骨茶香的滋味，很是美味
馬來咖哩雞
雖然是素肉，但口感滿軟嫩的
有著淡淡的咖哩辛香氣息，夾帶著微辣口感，很美味的一道。
泰式馬鈴薯燉肉寬扁麵
有素馬鈴薯絞肉，紫茄，咖哩葉，泰式醬
寬扁麵彈牙，口中有著酸甜及微辣的濃郁口感
南洋紅茶
錫蘭紅茶，檸檬汁，椰子水，斑斕葉
喝起來酸甜清爽，非常推薦
TUJUH調酒
鐵觀音，百香果，接骨木花，洛神花
沒有什麼酒精濃度，酸甜口感很爽口，入口後殘留著洛神花的餘韻
我覺得也是女生們會喜歡的一款調酒
整體感覺非常棒，很滿足，沒有想到吃蔬食料理也能如此優雅。
餐後也能來一杯調酒享受微醺時刻，非常推薦喔！
店家資訊
Evb 馬來西亞蔬食餐酒館
地址：台北市松山區復興南路一段39號GF
電話：0287729101
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