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善導寺美食-華山市場-恩記牛肉麵-「恩典的記號」-暖心的好味道-清燉牛肉麵 -滿漢牛腱肉麵
今天到華山文創逛逛，中午的時候突然想要吃牛肉麵，之前有朋友跟我推薦華山市場裡有一家牛肉麵特別好吃-恩記牛肉麵
於是中午就決定來去吃看看。
恩記，是「恩典的記號」牛肉麵，位於華山市場裡2樓，搭捷運到善導寺站步行1分鐘就可以到了， 離捷運很近。
店面不大，是華山市場裡眾多店家的其中之一
用餐環境平實，類似百貨公司的美食街的座位。
人潮眾多，可見此地是相當受歡迎的地方。
菜單品項豐富
今天點了滿漢牛腱肉麵，有牛腱心，牛肋條，牛筋
還有清燉牛肉麵
另外還有加蛋花及飲品蘋果醋
份量非常大碗，店家很給力，肉份量也多
，
滿漢牛腱肉麵：湯頭濃郁溫潤，帶點辣香，牛腱肉及牛肋條非常軟Q,口感滑嫩彈香
牛筋軟嫩Q彈，有豐富的膠質，麵體相當美味Q彈。
清燉牛肉麵
使用牛骨精燉，蔬菜慢熬，秘製配方熬製的湯頭
看似清澈的湯頭，有著淡淡的牛肉香氣，喝起來卻十分鮮甜
兩碗都很美味，都有獨特的風味，每一口都非常滿足
如果喜歡清淡的湯頭，非常推薦清燉牛肉麵，清爽甘甜的湯頭更能細細地品嚐出牛肉的美味
雖然店面不大，用餐環境也相當平實，但是在細細品嘗著牛肉麵的同時卻能夠感受到恩記每一碗麵的用心與溫暖，真心推薦給大家。
店家資訊
恩記牛肉麵
地址：中正區忠孝東路一段108號2樓
電話：0223910103
IG
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