彰化伴手禮推薦-向陽手作早餐店+蛋黃酥專賣-迷人的金沙酥/ 蛋黃酥/梅子酥/芋頭酥/
融入綿密濕潤的豆沙餡,滿滿幸福的甜蜜感油然而生。
中秋節即將來臨,大家通常會買蛋黃酥來當伴手禮送給親友。
蛋黃酥,很常見。
但是,金莎酥,我卻第一次聽到。
無意中,在網路上看到向陽手作在賣金莎酥,好奇點了進去看看, 原來是月餅裡面包金莎巧克力。
哇哦,這也太特別了吧!
我還沒吃過包著金莎巧克力的月餅欸。
看著誘人可口的圖片,及腦補各種金莎月餅的美味畫面, 真的很想吃看看究竟是什麼口感。
於是便下定了金莎酥,小編也推薦了他們家其他口味的蛋黃酥月餅, 所以就乾脆來一盒綜合口味的月餅。
金莎酥,蛋黃酥,芋頭酥,梅子酥
向陽手作,我本來以為是一家伴手禮店,賣伴手禮的。
但是沒有想到居然是一家早餐店!?
向陽手作
是彰化鹿港在地經營30多年的老店
早餐販售常見的土司,漢堡,三明治,蛋餅,包子,饅頭,燒餅, 油條,飲料,,,等等。
其中招牌是四角土司及新鮮的水果三明治。
為什麼明明是早餐店卻要做蛋黃酥呢?
原來是因為在4年前的中秋節,老闆買不到蛋黃酥給家裡長輩, 因而萌生了自己做的念頭。
堅持使用天然材料
紅土醃製而成的鹹蛋黃
使用天然進口無水發酵奶油
而且不添加豬油及酥油。
因著這份堅持,使原本只做給家人吃的老闆,決定販售蛋黃酥, 將這份手作的溫暖傳遞給人們。
橘色的禮盒與提袋,充滿著熱情與溫馨的氣息
隱約之中,能感受到向陽手作的用心與溫暖。
剛打開後的瞬間,散發出一陣濃郁的酥香氣息
看見那包著金色包裝紙的金莎酥
及其他口味的蛋黃酥金黃飽滿誘人的色澤,令人垂涎欲滴.
(剛打開後,除了金莎酥,還不知道其他蛋黃酥是什麼口味的, 有種小小驚喜的期待感)
接著是品嚐美味的時刻啦。
#蛋黃酥
酥鬆的外皮,帶著淡淡的香氣,一口咬下, 能感受到綿密濕潤的豆沙餡及蛋黃的鹹香在口中蔓延的滋味, 非常可口
#芋頭酥
綿密的芋頭內餡搭配蛋黃,一口咬下,濃郁的芋頭香甜夾帶
蛋黃的鹹香滋味,鹹甜交融的層次感相當迷人。
#梅子酥
綿密的豆沙餡夾帶著酸甜的梅子,能吃的到軟Q的梅子果肉, 口感相當獨特。
#金莎酥
完整的包了一顆金莎巧克力
一口咬下,細細品嚐著
能感受到香甜濃郁的巧克力在口中化開,伴隨著榛果的酥脆香甜,
個人超愛金莎酥的,非常推薦一定要品嚐一下。
住在彰化的朋友可以到向陽手作吃吃早餐,順便帶走美味的蛋黃酥。
真心推薦向陽手作,
一份美味,一份溫暖與真誠的好味道。
貼心小叮嚀 ✎
手作蛋黃酥無添加防腐劑
建議常溫保存盡快品嚐
冷藏延長保鮮期5-7天
冷藏後品嚐一樣口感酥脆~但蛋黃會微硬是正常的
可放入烤箱150度烤3~5分
冷凍可延長保鮮18天
凡購買12入金沙蛋黃酥達18盒以上送一罐精美小玻璃瓶( 內含1顆好吃金沙)
店家資訊
向陽手作
地址:彰化縣鹿港鎮鹿和路三段621
電話:0914 012 234
營業時間:5:00-9:00
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