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內湖甜點推薦-Masako 手作日法甜點/一口就愛上的好滋味-綿密細緻的生乳捲令人欲罷不能/水果生乳捲/伯爵焦糖核桃生乳捲/-達克瓦茲/栗子磅蛋糕
這是一家預約制甜點工作室-masako 手作日法甜點
位於內湖民權東路六段18巷48號1F
工作室沒有招牌，相當低調，會讓人以為是一般住家XD
今天跟朋友來一起品嚐masako 的甜點
環境相當簡約，開放式的廚房，兩排大桌子，窗戶旁有兩桌座位
這裡除了販售預約制的甜點外，也有開班手作甜點教學
2人就可以開班囉！
今天品嚐的甜點是
當季水果生乳卷
伯爵焦糖核桃生乳卷
焦糖海鹽巧克力達克瓦茲
栗子磅蛋糕
（生乳卷切片滿有份量的呦！）
當季水果生乳卷
裡面鑲嵌著芒果及水蜜桃
瀰漫著淡淡的奶香與水果香
柔軟綿密Q彈的蛋糕體，輕盈滑順的奶油內餡
夾帶著水果的甘甜滋味
品嚐起來有著豐富的層次感
吃了一口就愛上了呢！而且甜度剛好，不會太甜
伯爵焦糖核桃生乳捲
空氣中飄蕩著淡淡的伯爵茶香
綿密細緻的蛋糕體在口中細細地咀嚼著，彷彿能感受到伯爵茶香在口中蔓延芳香的滋味，
每一口都非常的滿足
微鹹微甜，口感絲滑的奶油內餡，入口即化，
夾帶著香蕉與核桃的香氣與甜蜜感
整體口感非常搭配，伯爵香氣的迷人滋味令人驚艷
吃起來也不會過於甜膩
焦糖海鹽達克瓦茲
達克瓦茲是我愛吃的甜點之一，外酥內軟的特色讓我無法拒絕。
濃郁的巧克力香氣撲鼻，一口咬下是香濃可口的巧克力內餡，能吃到些許巧克力塊
及糖漬橙條
夾帶著微甜的焦糖香，及非常微弱的海鹽鹹味，風味獨特
很愛這款達克瓦茲，層次感十足
栗子磅蛋糕
有著淡淡的栗子的甜蜜香氣
吃起來是較為柔和紮實綿密的口感，
每一口都能感受到栗子的香甜滋味
吃起來也很美味
過去都是以預約制（接單製作）為主的Masako甜點工作室,
現在開始開放生乳捲的低溫冷藏宅配，可直接從inline點菜系統訂購，最晚三日前須確認下訂，
美味的生乳捲能感受到masako 對於材料品質的用心
，堅決採用日本北海道乳源的奶霜，
曾加入日本神戶「御影高杉」洋菓子名店，接受了紮實的日本職人訓練
又前往法國巴黎麗池酒店學習，融合了日法風格，打造出屬於自己的味道
除了用心，更讓人覺得暖心。
推薦給大家
品牌資訊
Masako 手作日法甜點
地址：台北市內湖區民權東路六段180巷48號1F
inline線上點餐：https://supr.link/1HZBU
IG :
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